{"id":186,"date":"2024-06-13T17:08:31","date_gmt":"2024-06-13T15:08:31","guid":{"rendered":"https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/?p=186"},"modified":"2024-06-13T17:08:31","modified_gmt":"2024-06-13T15:08:31","slug":"zitronen-brownies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/?p=186","title":{"rendered":"Zitronen-Brownies"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/lemon-brownie-1024x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-187\" style=\"width:500px\" srcset=\"https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/lemon-brownie-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/lemon-brownie-300x300.jpeg 300w, https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/lemon-brownie-150x150.jpeg 150w, https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/lemon-brownie-768x768.jpeg 768w, https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/lemon-brownie.jpeg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zutaten:<\/h4>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>F\u00fcr den Teig:<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>200 g wei\u00dfe Schokolade, gehackt<\/li>\n\n\n\n<li>150 g Butter<\/li>\n\n\n\n<li>200 g Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>3 gro\u00dfe Eier<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Vanilleextrakt<\/li>\n\n\n\n<li>150 g Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>Eine Prise Salz<\/li>\n\n\n\n<li>Abrieb von 2 Bio-Zitronen<\/li>\n\n\n\n<li>Saft von 1 Zitrone<\/li>\n\n\n\n<li><strong>F\u00fcr das Zitronen-Topping:<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>150 g Puderzucker<\/li>\n\n\n\n<li>Saft von 1 Zitrone<\/li>\n\n\n\n<li>Abrieb von 1 Bio-Zitrone<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung:<\/h4>\n\n\n\n<ol>\n<li><strong>Backofen vorheizen und Backform vorbereiten:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul>\n<li>Den Backofen auf 180\u00b0C vorheizen und eine Backform (ca. 20&#215;20 cm) mit Backpapier auskleiden oder einfetten.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol>\n<li><strong>Schokolade schmelzen:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul>\n<li>Die wei\u00dfe Schokolade zusammen mit der Butter \u00fcber einem Wasserbad langsam schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht. Vom Herd nehmen und etwas abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol>\n<li><strong>Teig zubereiten:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul>\n<li>Zucker, Eier und Vanilleextrakt in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel cremig schlagen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung langsam unter die Eiermischung r\u00fchren, bis alles gut kombiniert ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Mehl, Backpulver und Salz hinzuf\u00fcgen und vorsichtig unterheben, bis ein gleichm\u00e4\u00dfiger Teig entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li>Zitronenabrieb und Zitronensaft hinzuf\u00fcgen und nochmals gut verr\u00fchren.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol>\n<li><strong>Teig in die Backform f\u00fcllen:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul>\n<li>Den Teig gleichm\u00e4\u00dfig in die vorbereitete Backform gie\u00dfen und glatt streichen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol>\n<li><strong>Backen:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul>\n<li>Die Brownies im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind und in der Mitte nur noch leicht feucht erscheinen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Brownies aus dem Ofen nehmen und vollst\u00e4ndig in der Form abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol>\n<li><strong>Zitronen-Topping zubereiten:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul>\n<li>In einer kleinen Sch\u00fcssel den Puderzucker mit dem Zitronensaft verr\u00fchren, bis eine glatte Glasur entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Zitronenabrieb hinzuf\u00fcgen und gut vermischen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol>\n<li><strong>Brownies dekorieren:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul>\n<li>Die abgek\u00fchlten Brownies aus der Form nehmen und mit der Zitronen-Glasur gleichm\u00e4\u00dfig bestreichen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Glasur fest werden lassen, dann die Brownies in gleichm\u00e4\u00dfige St\u00fccke schneiden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol>\n<li><strong>Servieren:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul>\n<li>Die Zitronen-Brownies auf einer Servierplatte anrichten und servieren.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Diese erfrischenden Zitronen-Brownies sind perfekt f\u00fcr jeden Anlass und ein k\u00f6stlicher Genuss f\u00fcr alle Zitronenliebhaber!<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: Zubereitung: Diese erfrischenden Zitronen-Brownies sind perfekt f\u00fcr jeden Anlass und ein k\u00f6stlicher Genuss f\u00fcr alle Zitronenliebhaber!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[7,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/186"}],"collection":[{"href":"https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=186"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/186\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":188,"href":"https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/186\/revisions\/188"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/winf24suz.chs-netz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}